Der Prüfungsausschuss ist für alle das Prüfungsverfahren betreffenden Aufgaben und Entscheidungen des Prüfungswesens und für die weiteren durch die einschlägigen Prüfungs- und Studienordnungen zugewiesenen Aufgaben zuständig, soweit Aufgaben nicht dem Zentralen Prüfungsamt in diesen Ordnungen zugewiesen sind.

Für jeden Studiengang gibt es einen eigenen Prüfungsausschuss. Ausgenommen sind die Aufbaustudiengänge, Lehramtsstudiengänge sowie der 2-Fach-Studiengang Bachelor of Arts und der Master of Arts-Studiengang, für deren Fächer jeweils ein Prüfungsausschuss zuständig ist.