Gold aus Sonnentau – oder Greifswalder Wissenschaftlern gelingt erstmals Anbau von Sonnentau

TdW-Forum,Tag der Wissenschaft

Die Firma PaludiMed wurde im Jahr 2017 gegründet. Beide Geschäftsführer - Dr. Jenny Schulz und Balazs Baranyai - sind ehemalige Wissenschaftler der Universität Greifswald. Seit zehn Jahren beschäftigen sie sich mit dem Erhalt und den Vermehrungsmöglichkeiten von Moorpflanzen. PaludiMed soll weltweit erstmals rundblättrigen Sonnentau in einem wiedervernässten Moorstandort großflächig anbauen. Sonnentau ist ein rarer Rohstoff auf dem Markt der Arzneimittelpflanzen. Als Sammelpflanze ist Sonnentau "Goldstaub". Sonnentau wird als Heilpflanze zur Behandlung von Atemwegserkrankungen (Asthma, Bronchitis) eingesetzt. Diese Pflanze ist Bestandteil von 200-300 registrierten Arzneimitteln in Europa, zumeist in Hustenmitteln. Gegenüber Wettbewerbern bietet die Firma den Kunden Beschaffungssicherheit, Planungssicherheit und Zeitersparnis sowie eine höhere Qualität der Ware. Zudem ist es die einzige nachhaltige Beschaffungsmethode in Europa. Zielgruppen sind, Extrakthersteller und Produzenten von Phytopharmaka sowie zukünftig auch die Lebensmittelindustrie (Bereich „functional food“) und Kosmetikindustrie.

Referent: Balazs Baranyai


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